今天要使用的是乾的櫻花蝦~





很多人都認為櫻花蝦是要炒飯或炒高麗菜,

不過炒瓠瓜是個特別又簡單的選擇 





以下為材料 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

1.1/4瓠瓜切細絲

2.乾櫻花蝦 10g

3.蒜頭適量拍碎








以下為料理步驟 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

1.熱鍋後,放入油跟櫻花蝦拌炒3~5秒。

2.不用洗鍋,放入蒜頭爆香。 料理中,完全不用放鹽喔!

4.再放入切好的瓠瓜。瓠瓜好的時候,會變透明色

5.瓠瓜好了後,再拌入櫻花蝦,即完成。




S__2686986拷貝













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