溪和三代目觀光工廠

有來過這邊的客人，一定都知道我們的小卷退冰吃最好吃！！

不過真的有人不敢吃冰冰的，想吃，卻望之卻步

為了那些害怕的人，

這裡告訴大家另外一種方式～～


小卷炒飯！！









材料(4人份)：

1.白飯 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4份

2.紅蘿蔔 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 半條

3.蔥 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 適量

4.豆干 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4塊

5.蛋 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4顆

6.小卷 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4~5條

7.醬油 ‧‧‧‧‧‧‧‧ 適量

飯用隔夜會更Q更好吃喔！！












步驟：

1.紅蘿蔔、蔥、豆干切段，蛋打好備用

2..熱鍋後，中火，放入白飯炒開

3..炒開後，放入切好的紅蘿蔔跟豆干

4.放入醬油調味炒開(不用放太多喔！小卷是有鹹的！)

5.調味後放入蛋液，炒開

6.蛋熟了，放入小卷拌炒30秒，即完成！！



 

看起很好吃吧～～～

小編吃過，那種小卷軟Ｑ跟飯香味的搭配，

真的是一吃就愛上！！！















如果有我們的小卷醬，

也可以代替喔！！

只不過就不用放醬油了！！

新吃法，新發現

快來試試海味的炒飯～～～