(鹽烤黑鯧)

  份量:2人份
  烹調時間:35分鐘
  食材:
  溪和烏鯧 (一份)
  鹽 (少許)
  米酒
  檸檬 (一顆)
  胡椒鹽
  做法:
  1.將魚清洗乾淨後兩面均勻塗上調味料(鹽加米酒)，放入冰鄉冷藏15分鐘
  2.放入烤箱20分鐘，雙面煎烤至呈金黃色即可。
  3.隨個人喜好，淋上些許檸檬汁，與胡椒鹽風味更佳。
   
  ***輕輕鬆鬆即可享受居酒屋的烤物。
***在家也能輕鬆上菜喔。
   
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