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(醬油煨紅條魚)

  份量:2人份
  烹調時間:40分鐘
  食材:
  溪和紅條魚 (一份)
  日式醬油
  蕃薯
  四季豆
  萩葵
   
  做法:
  1.將魚清理乾淨用紙巾擦乾表面水分。
  2.將四季豆、蕃薯、秋葵切好。
  3.魚與蔬菜放入鍋中，倒入500CC水，倒入醬油(依個人口味做比例調配)
  4.開小火慢煨蓋上鍋蓋約30分鐘，直至收汁(可加入些糖讓味道更鮮美)。
  5.收汁後裝盤上桌，即可開動。
   
  ***蔬菜可以依自己喜好更換。
   
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