(清蒸辣椒白口)

  份量:2人份
  烹調時間:30分鐘
  食材:
  溪和白口 (一份)
  鹽
  橄欗油
  辣椒
  米酒
  日式醬油
  做法:
  1.將白口清理完，均勻的抹上鹽、米酒、薑片，用保鮮膜封起來置入冰箱約15分鐘。
  2.將於拿出冰箱後，拿掉薑片，辣椒切成碎片，整齊擺在魚身上，淋上些許醬油。
  3.放入電鍋中按下等待跳起。
  ***開味可口配飯佳餚。
   
   
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