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(蔬菜蒸白口)

  份量:2人份
  烹調時間:30分鐘
  食材:
  溪和白口 (一份)
  薑絲
  白菜
  辣椒
  香菜
  檸檬
  米酒
  魚露
  做法:
  1.將白口清理完，均勻的抹上鹽、米酒、魚露、薑絲用保鮮膜封起來置入冰箱約15分鐘。
  2.將於魚出，白菜切段，檸檬切片，與香菜一起放到魚盤上，放到鍋中悶煮約十分鐘。
  3.起鍋後即可開動。
  ***不愛鄉菜的人可以換成洋蔥喔。
   
   
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