(炸比目魚柳條)

  份量:2人份
  烹調時間:30分鐘
  食材:
  溪和比目魚 (一份)
  洋蔥
  生菜
  地瓜粉
  胡椒粉
  米酒
  鹽
  做法:
  1.將魚內臟清理完之後，將表面水分吸乾，去骨切成條狀。
  2．用米酒、鹽將魚肉醃漬約15分鐘。
  3.醃漬完將表面瀝乾，表面均勻沾滿地瓜粉。
  4.熱完油鍋將魚排放入，炸到表面呈金黃色起鍋。
  5.洋蔥切成絲，與生菜鋪底放上炸好的魚排即可上桌。
   
  **香酥魚柳條，沾上甜辣醬、酸甜醬、沙拉醬都有各種不同風味喔。
   
其他比目魚食譜
相關溪和商品
(QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)
arrow
arrow
    文章標籤
    宜蘭 海鮮 溪和 海鮮 海鮮類 食譜 美食 料理 食物 宜蘭 DIY
    全站熱搜

    溪和三代目 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄