<!-- .style1 { font-size: 18px; font-weight: bold; } .style2 {color: #E63228} --> (油炸肉魚) 份量:2人份 烹調時間:20分鐘 食材: 溪和赤鯧魚(肉魚) (一份) 鹽 米酒 地瓜粉 檸檬 胡椒鹽 做法: 1.將魚清理完，均勻的抹上鹽、米酒、薑片，用保鮮膜封起來置入冰箱約15分鐘。 2.將魚兩面均勻沾滿地瓜粉。 3.將油鍋惹好之後，把魚放下去，煎至兩面金黃即可撈起。 4.魚撈起之後擺上盤子，將檸檬切片，食用前可淋上，小碟子倒入少許胡椒鹽即可開動。 ***魚肉新鮮簡單烹調，可嘗到魚肉原味。 其他肉魚食譜 相關溪和商品 (QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)
溪和海鮮食譜 (31)