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有來過這邊的客人,一定都知道我們的小卷退冰吃最好吃!!

不過真的有人不敢吃冰冰的,想吃,卻望之卻步

為了那些害怕的人,

這裡告訴大家另外一種方式~~


小卷炒飯!!









材料(4人份):

1.白飯 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4份

2.紅蘿蔔 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 半條

3.蔥 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 適量

4.豆干 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4塊

5.蛋 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4顆

6.小卷 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 4~5條

7.醬油 ‧‧‧‧‧‧‧‧ 適量

飯用隔夜會更Q更好吃喔!!












步驟:

1.紅蘿蔔、蔥、豆干切段,蛋打好備用

2..熱鍋後,中火,放入白飯炒開

3..炒開後,放入切好的紅蘿蔔跟豆干

4.放入醬油調味炒開(不用放太多喔!小卷是有鹹的!)

5.調味後放入蛋液,炒開

6.蛋熟了,放入小卷拌炒30秒,即完成!!



 

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看起很好吃吧~~~

小編吃過,那種小卷軟Q跟飯香味的搭配,

真的是一吃就愛上!!!















如果有我們的小卷醬,

也可以代替喔!!

只不過就不用放醬油了!!

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新吃法,新發現

快來試試海味的炒飯~~~






















 

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