(和風醬佐鬼頭刀魚)

  份量:2人份
  烹調時間:20分鐘
  食材:
  溪和鬼頭刀 (一份)
 
  蒜頭
  和風柚子醬
  辣椒
  蕃茄
  生菜
 
  白胡椒
  做法:
  1.先準備 糖和風柚子醬和海苔芥末粉。
  2.切好蔥末跟碎蒜頭,蕃茄與辣椒切片。
  3.將魚清洗好切塊,抹些鹽,先放入些許油小火下鍋蒜末,蓋上鍋蓋約一分鐘,再翻面。
  4.然後和風柚子醬放3大匙和糖一匙放置小碗攪拌。
  5.把攪拌好的和風柚子醬倒入鍋子內,並放入適量的水,放入蕃與辣椒,蓋上鍋蓋2~3分鐘。
  4.起鍋擺盤放上生菜與蔥末~完成。
  ***辣椒依個人口味做調整。
***好吃又營養的和風醬燒鯖魚,簡單又方便!。
   
其他鬼頭刀食譜
相關溪和商品
(QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)
文章標籤
創作者介紹
創作者 溪和三代目 的頭像
溪和三代目

溪和三代目觀光工廠

溪和三代目 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()