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今天要使用的是乾的櫻花蝦～
很多人都認為櫻花蝦是要炒飯或炒高麗菜，
不過炒瓠瓜是個特別又簡單的選擇 
以下為材料 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
1.1/4瓠瓜切細絲
2.乾櫻花蝦 10g
3.蒜頭適量拍碎
以下為料理步驟 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
1.熱鍋後，放入油跟櫻花蝦拌炒3~5秒。
2.不用洗鍋，放入蒜頭爆香。 
料理中，完全不用放鹽喔！
4.再放入切好的瓠瓜。
瓠瓜好的時候，會變透明色
5.瓠瓜好了後，再拌入櫻花蝦，即完成。
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