close
(魩魚粥)

  份量:2人份
  烹調時間:8分鐘
  食材:
  雞蛋 (兩顆)
  雞湯塊 (1塊)
  溪和魩魚 (約半碗)
  白飯 (兩碗)
  鹽 (半匙)
   
  做法:
  1.預先煮好白米飯，或隔夜飯
  2.將白飯放入鍋內，加入高湯塊，並將水加入，高於白飯的量
  3.將白米飯煮至軟綿，加入溪和魩魚一起熬煮，要不廷攪拌鍋子，在將蛋液加入鍋內,等蛋液微微成型，攪拌打散。
  4.加入少許的鹽，溪和魩魚本身具有鹹味，所以不用放太多，依照個人口感煮到適合的綿密度，即可盛碗上桌了。
 

***小朋友吃，可以煮軟爛一點。

***大朋友吃，可再加入(蔥花)來提味喔~
   
其他魩魚食譜
相關溪和商品

 

 
arrow
arrow
    文章標籤
    宜蘭 海鮮 宜蘭 DIY 溪和 海鮮 食譜 海鮮類 美食 料理 食物
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 溪和三代目 的頭像
    溪和三代目

    溪和三代目觀光工廠

    溪和三代目 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄