<!-- .style1 { font-size: 18px; font-weight: bold; } .style2 {color: #E63228} --> (燒烤水針魚) 份量:4人份 烹調時間:5分鐘 食材: 水針魚 (3份) 檸檬3/1 (顆) 鹽胡椒 (少許) 油 (一大匙) 做法: 1.先將油加入鍋內，加熱出現熱氣與油紋路，加入水針魚，煎至單面金黃色 2.將水針魚轉放到烤箱或烤爐 3.烤到雙面都金黃色出汁，可以塗抹點燒烤醬 4.起鍋放入盤內，將檸檬汁均淋到水針魚上 ***您如果使用的是一般(沒有不沾鍋)的不鏽鋼鍋，或鐵鍋，要等油鍋有熱氣+熱油紋出現，再放食材這樣可以避免沾鍋，煎起來才會好吃又好看喔~~ 其他水針魚食譜 相關溪和商品 (QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)
溪和海鮮食譜 (31)