<!-- .style1 { font-size: 18px; font-weight: bold; } .style2 {color: #E63228} --> (鼓汁清蒸肉魚) 份量:2人份 烹調時間:30分鐘 食材: 溪和赤鯧魚(肉魚) (一份) 鹽 日式醬油 辣椒 米酒 生薑 青蔥 豆鼓 做法: 1.將魚清理完,均勻的抹上鹽、米酒、薑片,用保鮮膜封起來置入冰箱約15分鐘。 2.將於拿出冰箱後,拿掉薑片,淋上些許醬油放入電鍋中按下。 3.電鍋跳起後,辣椒切成碎片與蔥段絲、豆鼓撒在魚身上,即可上桌。 ***清香撲鼻令人食指大動。 其他肉魚食譜 相關溪和商品 (QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)