<!-- .style1 { font-size: 18px; font-weight: bold; } .style2 {color: #E63228} --> (碗豆佐煎鯖魚) 份量:2人份 烹調時間:30分鐘 食材: 溪和鯖魚 (一份) 橄欖油 鹽 碗豆 黑胡椒 做法: 1.將魚清理乾淨，雙面表皮用紙巾吸乾水分，將魚頭切除。 2.熱完油鍋倒入少許橄欖油，等油熱至有波紋狀時放魚煎。 3.依口味放入少許鹽，將碗豆丟入一起中火煎煮。 4.等待魚肉熟透後，盛起擺盤撒上點黑胡椒即可開動。 ***可搭配馬鈴薯或蕃薯泥更健康營養喔。 其他鯖魚食譜 相關溪和商品 (QR條碼使用於 各量販連鎖通路產品識別上)
溪和海鮮食譜 (31)